Simpléchic

Au tour de la petite famille du frère de quitter après la visite des fêtes, autre soirée d'adieu.

Nous avons dégusté un somptueux repas au coeur de Verdun (!) chez Simpléchic. La soeur y travaille alors on a eu le traitement de faveur... Fondante croquette de jarret d'agneau, étonnantes crevettes au Ricard montées sur pâte feuilletée avec tapenade savoureuse, sans oublier la pièce de résistance: des joues de veau plus tendres que du beurre accompagnées d'une belle petite tartiflette. Délicat, bon dans' yeule, le tout accompagné de vins bien accordés aux plats grâce aux conseils judicieux du sommelier/maître d'hôtel, le beau Pierre.